动物雕塑在我们生活中比较常见，它们常常用于装饰不同的环境，同时它们也有各自不用的寓意。我们经常看到的石雕动物有：辟邪麒麟、镇宅狮子、石雕龙生九子、鹿雕塑、石雕马、大象雕塑、石雕海豚、十二生肖、老虎雕塑、石雕雕塑、石雕雄鹰、石雕山羊、雕塑牛等等。今天就对雕塑牛进行一下简单介绍。
雕塑牛的类型有很多，按材质划分，雕塑牛一般利用优质天青墨玉、霞玉、缅甸玉、汉白玉、墨玉、佘太玉、砂岩、大理石、花岗石、银灰白石、雪花白等石材玉料。雕塑牛的石雕工艺有有圆雕，透雕，线雕，平雕，浮雕，画雕，影雕等多种工艺。牛大家都知道，它在历史农耕上有很大的贡献。关于牛的典故和成语也有很多，牛在十二生肖中，是体积最大的，与老鼠正成对比，所以人们在生活中以“鼠”喻小或少，以“牛”寓多或大；如大材小用为“牛刀小试”或“杀鸡焉用牛刀”或“牛鼎烹鸡”；“牛目、牛嘴、牛肛、牛脚”则形容人体某些部位粗大不雅；牛体大，毛自然多，因此以“牛毛”喻众多而细密。《抱朴子》书里说：“为学如牛毛，获者如麟角”，强调做学问之不易。杜甫有“秦时任商鞅，法令如牛毛”的诗句，是古代法令繁苛的具体描写；古人以竹蒲作画，以牛拉车载书，所以有“汗牛充栋”的故事。柳宗元文：“其为书，处则充栋宇，出则出汗牛马。”后人遂把书籍多称为“汗牛充栋”，可见牛很早就沾染上了书香。牛是忠厚老实吃苦耐劳的。除此之外，著名的华尔街牛寓意牛市。如今更被更多人喻为“幸运牛”。象征：平安，顺利，幸福。
雕塑牛可为城市园林，广告策划，景观设计，庙宇宗教，城市机关，企业，学校，公园，旅游景点，外贸等部门提供珠联璧合，相得益彰的石雕艺术品。
